SOLUCIONES PARA SUPERMERCADOS .
AUTOMATIZACIÓN DE CÁMARAS Y GÓNDOLAS, SUPERVISIÓN
Y MONITOREO DE TEMPERATURA, PRESIÓN Y HUMEDAD.
En los procesos de conservación y almacenamiento de alimentos perecederos hay un factor, que es muy importante controlar, la cadena del frío. El objetivo de este proceso es asegurar que se han mantenido todos los productos alimenticios a una determinada temperatura que garantiza su buen estado. Para que esta cadena de frío no se corte, es muy importante contar no sólo con todos los instrumentos de control sino también con elementos de supervisión que permitan verificar y registrar las temperaturas.
El sistema CAREL Retail permite un control completo y la monitorización del lugar y de los distintos subsistemas en los más complejos supermercados, supervisando eficientemente las alarmas y proporcionando a los usuarios soluciones que permiten: